French Regional Cooking
4,6
per Anne Willan · Ebury Press · tapa dura · ISBN 9780712630269
-
IVA inclòs
- Arriba gratis el 9-12 d’oct
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Anne Willan
ISBN: 9780712630269
Editorial: Ebury Press
Idioma: Anglès
Format: tapa dura
Publicació: 9/2/1989
Pàgines: 320 pàg
Dimensions: 29 x 17 x 3 cm
Pes: 1150 g
Categoria: Otros
Sinopsi de French Regional Cooking
«French Regional Cooking» és el llibre de cuina regional francesa d'Anne Willan, publicat per Ebury Press en tapa dura (320 pàgines, en anglès).
Recorre la cuina de dotze regions de França —Normandia, Provença, Llenguadoc...— amb receptes tradicionals adaptades per reproduir-se fora del país. Inclou entrants, plats principals, postres, pans i pastissos, amb explicacions pas a pas i fotografies en color. Anne Willan va cofundar l'escola de cuina La Varenne, a París.
Pertany a la col·lecció Cresset Library. La portada acredita també L'École de Cuisine La Varenne, París.
Pensat per a aficionats a la cuina francesa que vulguin preparar especialitats regionals a casa.
Més títols per a qui ha llegit French Regional Cooking de Anne Willan
Recomanat per Julia
Sobre l'autor
Llibres més venuts de Otros
Més venuts
