Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
The Culinary Institute of America at Hyde Park
AutorLlibres · Segona màAutor destacat
Descobreix llibres de segona mà de The Culinary Institute of America at Hyde Park.
150
Títols
1
Llibres destacats
5
Curiositats
Llibres de The Culinary Institute of America at Hyde Park de segona mà
Compra llibres de The Culinary Institute of America at Hyde Park de segona mà revisats per Hamelyn des d'1 euro. Troba títols disponibles amb descomptes respecte al preu nou i enviament còmode a domicili o punt de recollida. Veure tot el catàleg
Fins a -70%
Curiositats sobre The Culinary Institute of America at Hyde Park
Naixement
-
Defunció
-
Primer llibre
-
Anys escrivint
-
El Culinary Institute of America és una prestigiosa institució educativa nord-americana i un referent mundial en la gastronomia.
La seva obra més emblemàtica, The Professional Chef, és considerada una bíblia essencial per a qualsevol estudiant de cuina.
La institució compta amb un catàleg impressionant de 150 obres publicades sobre l'art culinari.
Els seus textos abasten des de tècniques fonamentals de cuina general fins a especialitats complexes com la rebosteria.
Són experts reconeguts en la cuina de grans volums, oferint guies precises per al sector professional.