Vivir sin gluten
4,3
per Alma Rodríguez Tsuda · EDICIONES OBELISCO S.L. · tapa blanda · ISBN 9788477207023
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Alma Rodríguez Tsuda
ISBN: 9788477207023
Editorial: EDICIONES OBELISCO S.L.
Idioma: Espanyol
Format: tapa blanda
Publicació: 19/7/1999
Pàgines: 101 pàg
Dimensions: 24 x 16 x 1 cm
Pes: 202 g
Categoria: Dietètica i Nutrició
Sinopsi de Vivir sin gluten
«Vivir sin gluten: Manual del enfermo celiaco» és el manual d'Alma Rodríguez Tsuda, publicat per Ediciones Obelisco en tapa tova (101 pàgines, en castellà).
El llibre explica la celiaquia, una intolerància permanent al gluten que lesiona l'intestí prim i dificulta l'absorció de nutrients. Detalla què és el gluten, present en els cereals, i per què qualsevol quantitat resulta perjudicial: qui la pateix ha d'evitar farines, midons i sèmoles.
Pertany a la col·lecció Salut i Vida Natural i, segons l'obra, la celiaquia és dues vegades més freqüent en dones, amb una incidència estimada d'un cas per cada 300 habitants.
Per a persones amb celiaquia, familiars i qui busca informació sobre com evitar el gluten en la dieta diària.
Més títols per a qui ha llegit Vivir sin gluten de Alma Rodríguez Tsuda
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Dietètica i Nutrició
Més venuts
