
per Sylvie Aï-Ali · Editions ESI · tapa blanda · ISBN 9782353554027

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Verrines recettes gourmandes» és el llibre de cuina de Sylvie Aï-Ali, publicat per Editions ESI en tapa tova (162 pàgines, en francès).
Recull de receptes dedicat a les verrines, amb més de 70 preparacions dolces i salades per servir en got. Inclou, entre altres, crème brûlée amb formatge blau i mousse de pera, sabayón de mango i verdures al sol amb crumble de parmesà.
Publicat el 2010, forma part del catàleg d'Editions ESI dins la categoria Llar i Cuina.
Per a aficionats a la cuina interessats en preparacions en got i presentacions refinades.