Verduras: Recetas de temporada sencillas y frescas ilustradas paso a paso

Sinopsi de Verduras: Recetas de temporada sencillas y frescas ilustradas paso a paso

«Verduras: Recetas de temporada sencillas y frescas ilustradas paso a paso» és el llibre de cuina de Paz Lorenzo, publicat per Grijalbo en tapa tova.

Recetari centrat en verdures de temporada que proposa plats senzills i frescos, amb cada elaboració il·lustrada pas a pas perquè cuinar amb productes d'estació sigui fàcil i atractiu. Inclou guisats i verdures bullides, a més de preparacions amb tomàquets, pastanagues o cebes, per sumar més verdures a la dieta diària.

Publicat el 2012, compta amb 128 pàgines i pertany a la col·lecció Escuela de cocina; edició en castellà.

Per a qui busca introduir més verdures a la seva dieta diària i cuinar receptes de temporada amb ajuda visual pas a pas.