per Dr. Oetker · Dr. Oetker Verlag · tapa dura · ISBN 9783767008885
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Vegan backen» és el llibre de rebosteria vegana de Dr. Oetker, en tapa dura amb 95 pàgines, publicat per Dr. Oetker Verlag en alemany.
Llibre de receptes veganes de pastissos, pastes, galetes i brioixeria dolça i salada. Inclou clàssics com el pastís de poma o els croissants de nous, juntament amb propostes com scones amb dàtils, pastís suís de nous o pastís de maduixa amb llet de coco. Totes les receptes eviten la llet, l'ou, la mel i la gelatina, amb fotografies a pàgina completa.
«Vegan backen» es va publicar el 28 d'abril de 2015; l'exemplar fa 19 × 26 cm i pesa 542 grams.
Pensat per a qui vulgui provar la rebosteria vegana o oferir als seus convidats postres sense productes d'origen animal.
