Tower Slo-Cook Book

Sinopsi de Tower Slo-Cook Book

«Tower Slo-Cook Book» és el llibre de receptes d'Annette Yates per a olla de cocció lenta, publicat per Trans-Atlantic Pubns en tapa dura (120 pàgines, en anglès).

Llibre de receptes pràctic dedicat a l'olla de cocció lenta. Inclou instruccions per preparar plats com canelons, xai a la mel, areng amb groselles, platija amb llimona, ànec a la taronja, xampinyons grecs i lasanya. L'obra destaca que cuinar amb aquest electrodomèstic és còmode, estalvia temps i energia i conserva el sabor.

És la tercera edició revisada, publicada el febrer de 1992; algunes referències el citen com "Tower's Slo-Cook Book".

Per a cuiners domèstics que volen aprofitar l'olla de cocció lenta i preparar plats amb poc esforç i molt de sabor.