Toute la cuisine que j'aime
4,1
per Marie-Claude Bisson · Solar · tapa dura · ISBN 9782263034145
-
IVA inclòs
- Enviament Gratis
- Devolució gratuïta 30 dies
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Ofertes disponibles per estat
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
Detalls del producte
Autor: Marie-Claude Bisson
ISBN: 9782263034145
Editorial: Solar
Idioma: Francès
Format: tapa dura
Publicació: 2002
Pàgines: 510 pàg
Dimensions: 22 x 15 x 2.7 cm
Pes: 900 g
Categoria: Menjar
Sinopsi de Toute la cuisine que j'aime
«Toute la cuisine que j'aime» és el llibre de cuina de Marie-Claude Bisson, publicat per Solar en tapa dura (510 pàgines, en francès).
Recull prop de 350 receptes, de plats tradicionals a propostes actuals, amb informació de preparació i cocció, racions, calories i suggeriments de maridatge i menús. A més, inclou consells per comprar aliments, glossari de termes culinaris i guies pas a pas per a tècniques com salses, talls de peix i aus i masses.
L'edició de 2002, emmarcada en la categoria Llar i Cuina, inclou 120 fotografies a color a pàgina completa.
Per a principiants i aficionats a la gastronomia francesa que vulguin receptes pràctiques i aprendre tècniques bàsiques.
Més títols per a qui ha llegit Toute la cuisine que j'aime de Marie-Claude Bisson
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Menjar
Més venuts
