Superaliments: Energie et bien-être dans l'assiette

Sinopsi de Superaliments: Energie et bien-être dans l'assiette

«Superaliments: Energie et bien-être dans l'assiette» és el llibre de cuina saludable de Cinzia Trenchi, Giulia Del Vecchio i Alice Martin, tapa dura en francès.

Explica com afegir a la dieta habitual aliments amb gran densitat de vitamines, minerals i fibra, de l'oli d'oliva verge extra a les baies de goji. Les seves receptes, organitzades en aperitius i entrants, primers plats, segons plats amb acompanyaments i postres, aposten per petits canvis i nous sabors per guanyar energia de manera natural.

Publicat per White Star el 2016, edició il·lustrada de 158 pàgines.

Apte per a qui vol menjar més sa sense canviar completament els seus hàbits i experimentar amb aliments nutritius i sabors nous.