per Anne Wilson · Könemann · tapa blanda · ISBN 9783829055888
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Recettes gourmandes d'Italie» és el llibre de cuina d'Anne Wilson, publicat el 2001 per Könemann en tapa tova (174 pàgines, en francès).
Recull de cuina italiana que reuneix plats tradicionals i regionals, amb propostes que van de la pasta fresca a elaboracions de diferents zones del país. Les receptes inclouen imatges que mostren el resultat final de cada preparació.
Adequat per a principiants i aficionats a la cuina italiana que vulguin preparar plats tradicionals amb suport visual.
