per VV. AA. · Ochoa Editores · tapa blanda · ISBN 9788473597265
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Recetas de las abuelas riojanas» és el receptari de cuina tradicional de VV. AA., publicat per Ochoa Editores en tapa tova (156 pàgines, en castellà).
Recull receptes de la cuina tradicional riojana transmeses per les àvies de la regió. La selecció inclou plats entranyables que evoquen records i celebren la gastronomia casolana, amb l'objectiu de conservar i gaudir dels sabors clàssics de La Rioja.
Publicat el 2013. ISBN 9788473597265.
Per a qui vulgui recuperar els sabors de la cuina d'abans i descobrir la tradició culinària riojana.
