
per Isabel Brancq · Tapa blanda · ISBN 9782501043526

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Petites crèmes» és el llibre de cuina d'Isabel Brancq, publicat per Marabout en rústica (61 pàgines, en francès).
Llibre de receptes de postres de cullera en porció individual: de la crema d'ou casolana a la crème brûlée de bistrot, amb versions lleugeres o més cremoses. Inclou cremes brûlées, pots de caramel, xocolata i coco, cremes voltejades i Chantilly amb fruites fresques; receptes senzilles i econòmiques per a tothom.
L'obra es va publicar originalment el 2004 i consta de 61 pàgines en la seva edició en rústica.
Per a aficionats a la cuina casolana que busquin postres senzills, econòmics i en porcions individuals.