per Unknown Author · ISBN 9788498060034
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Pan-como Cocinar» és un llibre de cuina, publicat per Susaeta en castellà, que tracta sobre l'elaboració de pa casolà.
El llibre explica el procés de fer pa a casa: preparar la massa, deixar-la fermentar i coure-la. Reuneix receptes i explicacions per a pans d'estil rústic i peces dolces, amb un enfocament apte tant per a qui comença com per a qui ja té pràctica en panificació.
L'idioma indicat és el castellà; la seva data de publicació és 2008 i pertany a la categoria Llar i Cuina.
Adequat per a qui vol iniciar-se en la panificació casolana i per a forners amb experiència que busquen perfeccionar la seva tècnica.
