Pains gourmands: 30 Recettes pour toutes les occasions

Sinopsi de Pains gourmands: 30 Recettes pour toutes les occasions

«Pains gourmands» és el llibre de cuina d'Anne Lataillade, publicat per Eurofina Créapassions en tapa tova (71 pàgines, en francès).

Recull de trenta propostes per fer pa a casa, des de pans amb olives, romaní, pesto o pebrot fins a pans de motlle, pans rústics i panets dolços. Inclou pans amb llavors i espècies, explica el pas a pas i busca que l'olor del pa acabat de fer ompli la cuina.

Edició il·lustrada publicada el 8 de febrer de 2008 dins la col·lecció Square des Loisirs.

Indicat per a aficionats a la panificació casolana que busquen varietat de pans salats i dolços.