O melhor da doçaria regional portuguesa: Beiras Alta e Litoral

Descripció

Este libro forma parte de la colección Biblioteca Activa y se centra en la rica tradición de la repostería regional portuguesa, específicamente de las zonas de Beira Alta y el Litoral. A través de sus páginas, los lectores pueden descubrir recetas tradicionales que han pasado de generación en generación, ilustradas con fotografías de los dulces típicos. La obra incluye un índice detallado con recetas emblemáticas como los pasteles de Lorvão, brisas do Lis y diversas delicias locales, convirtiéndose en una guía esencial para los amantes de la gastronomía lusa y la repostería artesanal.