per Collectif · Solar Éditions · ISBN 9782263061165
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«New York délices» és el llibre de cuina de Collectif, publicat en francès per Solar Éditions.
Un llibre de cuina col·lectiu que proposa un recorregut pels dolços i sabors més representatius de Nova York. La portada mostra galetes de xocolata, llet i una bossa de paper, en sintonia amb receptes de rebosteria casolana inspirades en els clàssics novaiorquesos. El volum ofereix preparacions senzilles per recrear a casa l'ambient gastronòmic de la Gran Poma.
Publicat originalment el 2013. ISBN 9782263061165. Text en francès.
Per a aficionats a la rebosteria i a la cultura gastronòmica novaiorquesa que busquin receptes dolces per preparar a casa.
