per AA.VV. · NGV · tapa dura · ISBN 9783625003205
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Minitartas» és el llibre de rebosteria d'AA. VV., publicat per NGV el 2013, en tapa dura i en castellà.
Llibre de receptes de rebosteria sobre minitartes, dolços de mida petita presentats com a capricis. El llibre inclou receptes per elaborar-les; la coberta mostra tartes individuals en miniatura decorades amb flors de sucre i una espelma.
El set de regal inclou, a més del llibre, dos motlles sense base de 6 i 9 cm de diàmetre i 20 estovalles de paper per a pastissos.
Pensat per a aficionats a la rebosteria que vulguin preparar dolços petits i presentar-los com a detall de regal.
