Manger végane: Tout ce qu'il faut savoir

Sinopsi de Manger végane: Tout ce qu'il faut savoir

«Manger végane» és la guia d'alimentació vegana d'Amélie Hallot-Charmasson, publicada per Editions Jouvence en tapa tova (96 pàgines, en francès).

Explica pas a pas com orientar la dieta cap al veganisme: repassa els nutrients que cal vigilar, les substitucions habituals i les claus per reconèixer productes vegans. També presenta aquesta decisió com un compromís amb la salut, els animals i el planeta, amb eines pràctiques per mantenir el canvi a llarg termini.

Obra en francès que forma part de la col·lecció Alimentació Salut d'Editions Jouvence; publicada originalment el 16 de gener de 2018.

Per a qui vol alinear la seva alimentació amb els seus valors i necessita una guia pràctica per fer el pas al veganisme amb seguretat.