per Varios Autores · tapa dura · ISBN 9788477580782
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Maestros de la cocina 3» és el llibre de cuina de diversos autors, publicat per Club Internacional del Libro en tapa dura (269 pàgines, en castellà).
Recetari col·lectiu que reuneix propostes gastronòmiques de diferents cuiners, amb una selecció de plats, tècniques i consells culinaris. Les receptes estan il·lustrades amb fotografies en color i abasten un ampli repertori de preparacions.
Tercer volum de la sèrie de receptaris Maestros de la cocina. ISBN 9788477580782.
Un llibre pensat tant per a cuiners aficionats que vulguin ampliar els seus coneixements com per a professionals a la recerca de noves idees i tècniques.
