Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Libro de cocina: La cocina bilbaína 1925
4,6
Hogar y CocinaISBN | 9788493604516
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 164 pàg
Autor: Florentina Inchausti de Prellezo
Editorial: Muelle de Uribitarte Editores
ISBN: 9788493604516
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 2/1/2008
ISBN: 9788493604516
Sinopsi de Libro de cocina: La cocina bilbaína 1925
Este libro es una reedición de la obra clásica de Florentina Inchausti de Prellezo, quien fuera directora de la Academia de Cocina de Bilbao. Publicado originalmente en 1925, este recetario es un testimonio fundamental de la gastronomía tradicional vasca, ofreciendo una visión auténtica de las costumbres culinarias de la época en Bilbao. La obra, que forma parte de la colección 'Bilbainos Recuperados', es una pieza esencial para cualquier amante de la cocina regional y la historia gastronómica. Con sus 164 páginas, recopila técnicas y platos que definieron la identidad culinaria de la región, siendo una referencia indispensable para quienes buscan preservar y explorar las raíces de la cocina bilbaína.
Més títols per a qui busca Florentina Inchausti de Prellezo
Recomanat per Julia
Última unitat!8 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs