per Linda Louis · Editions La Plage · tapa blanda · ISBN 9782842212261
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«L'atelier des bonbons Bio» és el llibre de rebosteria de Linda Louis, publicat per Editions La Plage en tapa tova (71 pàgines, en francès).
Un manual de confiteria casolana amb ingredients ecològics i sense additius, on l'autora explica com preparar llaminadures com nubes, piruletes, torrons, xocolates, pastilles de menta o pròpolis i caramels tous, fent servir colorants naturals com suc de remolatxa o cúrcuma i aromes d'olis essencials.
El llibre està en francès i es va publicar el 2010. La portada combina un títol en lletres verdes i roses amb una graella de nou fotografies de dolços.
Pensat per a aficionats a la cuina saludable i a la rebosteria artesanal que vulguin elaborar els seus propis dolços amb productes orgànics.
