Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Revisat a mà
Enviament GRATIS
Segona vida
Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
per Rafael Anson Oliart · Lunwerg Editores · tapa dura · 224 pàg
5 persones veient aixòVist 21 vegades
4,1
Pàgines: 224 pàgAutor: Rafael Anson OliartEditorial: Lunwerg EditoresFormat: tapa duraIdioma: es-ESPublicació: 29/5/2007ISBN: ISBN 9788497850513
Tria l'estat de conservació
Què inclou cada estat
BoMarques visibles a la coberta. Contingut complet, íntegre i revisat.
GenialLleugeres marques a la coberta. Pàgines netes i llom en bon estat.
FantàsticMarques amb prou feines perceptibles. Interior impecable. Gairebé sense senyals d'ús.
Excel·lentSense marques visibles. Coberta, llom i pàgines impecables.
NouLlibre nou, sense ús. Demanat directament a fàbrica.
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Sinopsi de Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
Este libro explora el mundo de las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía moderna. A través de textos que narran la historia e importancia de este método de conservación, la obra presenta recetas de chefs del siglo XXI como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz y Juan Mari Arzak. Descubre el valor nutricional y gastronómico de las conservas con este libro.
Més títols per a qui busca Rafael Anson Oliart
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Ciències Naturals. Estudis i Assajos
Més venuts
Emporta't 3 i paga només 2 · TRIPLECAT
-
IVA inclòs