per VV.AA. · Servilibro · tapa blanda · ISBN 9788479711627
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Las Carnes» és la guia pràctica de cuina de VV.AA., publicada per Servilibro en tapa tova (151 pàgines, en castellà).
Guia pràctica de cuina dedicada a les carns. Reuneix receptes i consells per preparar diferents plats de carn a casa, amb il·lustracions detallades que faciliten la comprensió de les tècniques culinàries. Un manual pensat per a qui vol dominar la cuina diària i sorprendre amb elaboracions de carn.
Publicada el 1997, amb el subtítol «Guía práctica del hogar. Ilustrado». Edició en tapa tova de 151 pàgines.
Pensada per a cuiners domèstics que volen millorar les seves preparacions de carn amb receptes senzilles i il·lustracions.
