Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Revisat a mà
Enviament GRATIS
Segona vida
Hogar y Cocina

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

per Pellegrino Artusi · Agnelli · 477 pàg

9 persones veient aixòVist 2 vegades
Pàgines: 477 pàgAutor: Pellegrino ArtusiEditorial: AgnelliFormat: Tapa tovaIdioma: itPublicació: 1/1/1993ISBN: ISBN 9788809203792

Tria l'estat de conservació

Què inclou cada estat
BoMarques visibles a la coberta. Contingut complet, íntegre i revisat.
GenialLleugeres marques a la coberta. Pàgines netes i llom en bon estat.
FantàsticMarques amb prou feines perceptibles. Interior impecable. Gairebé sense senyals d'ús.
Excel·lentSense marques visibles. Coberta, llom i pàgines impecables.
NouLlibre nou, sense ús. Demanat directament a fàbrica.

L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.

* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.

Garantia de qualitat Hamelyn

Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.

Completa el teu 3x2 amb Pellegrino Artusi

Afegeix-ne 3 i el més barat surt gratis
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

11,15€

Sinopsi de La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Este clásico de la gastronomía italiana, escrito por Pellegrino Artusi, es considerado el manual práctico por excelencia para las familias. Con un total de 790 recetas, la obra no solo ofrece instrucciones culinarias detalladas, sino que también incluye un apéndice dedicado específicamente a la cocina para estómagos delicados. Publicado originalmente a finales del siglo XIX, este libro sentó las bases de la cocina italiana moderna, unificando las tradiciones regionales en un solo volumen accesible. Es una pieza fundamental tanto para aficionados a la cocina como para historiadores de la cultura culinaria europea.



Més títols per a qui busca Pellegrino Artusi

Recomanat per Julia

Sobre l'autor

Pellegrino Artusi

Pellegrino Artusi

Pellegrino Artusi va ser un empresari i escriptor italià, considerat «el pare de la cuina italiana moderna» per ser l'autor del llibre de cuina de 1891 La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene.

1820–1911Des del 189126 títols publicats135 escrivint
Veure la fitxa completa

Llibres més venuts de Menjar

Més venuts
Veure'ls tots
Emporta't 3 i paga només 2 · TRIPLECAT
-
IVA inclòs