
per Unknown · tapa dura · ISBN 9788480558051

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Nueva Cocina de Hoy. Crustáceos y Moluscos» és el llibre de cuina publicat per CULTURAL S.A. en tapa dura, en castellà.
Llibre de receptes de cuina sobre crustacis i mol·luscs, amb receptes pas a pas per preparar plats de marisc a casa. Inclou elaboracions amb productes del mar explicades de manera clara i ordenada per facilitar-ne el seguiment.
El llibre forma part de la sèrie de receptaris 'La Nueva Cocina de Hoy', de l'editorial CULTURAL S.A., i es va publicar el 2006.
Està pensat per a aficionats a la cuina que vulguin aprendre a preparar marisc a casa i ampliar les seves receptes amb plats de crustacis i mol·luscs.