La dieta di Eva. Come disobbedire in cucina e guadagnarsi il paradiso!

Sinopsi de La dieta di Eva. Come disobbedire in cucina e guadagnarsi il paradiso!

«La dieta di Eva. Come disobbedire in cucina e guadagnarsi il paradiso!» és l'assaig de nutrició d'Aida Vittoria Éltanin (Cosmopolis, tapa tova).

Planteja una dieta amb la fruita com a aliment central, compatible amb cuinar i menjar amb plaer, i afirma que aquesta manera de menjar ajuda a rendir més, viure millor i cuidar el planeta. El llibre ofereix pautes per suprimir carns, lactis i ous, taules de nutrients, menús, llistes de compra i 101 receptes ràpides amb ingredients simples.

Publicat el 2012, el llibre té 340 pàgines, està escrit en italià i pertany a la col·lecció GustosaMente.

Interessa a qui busca una alimentació més vegetal i vol començar amb receptes i menús senzills.