per VVAA · tapa dura · ISBN 9788470693618
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Cocina Océano-Repostería» és el llibre de rebosteria de diversos autors (VV. AA.), publicat per Océano en tapa dura (89 pàgines, en castellà).
Volum de cuina centrat en la rebosteria, orientat a l'elaboració de postres i dolços casolans. Inclou receptes i tècniques de rebosteria; la coberta mostra una taula festiva amb un pastís decorat amb crema i fruites, merengues, brioixeria, copes de xampany i un canelobre.
