
per Jesús Ramiro · Ambito Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788486047962

IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La cocina imaginativa castellana» és el llibre de cuina de Jesús Ramiro, publicat per Ámbito Ediciones en tapa tova, amb 456 pàgines i text en castellà.
Recopilació de receptes originals de Jesús Ramiro centrada en la cuina castellana, amb especial atenció a la gastronomia de Valladolid i el seu entorn. El receptari recorre plats i preparacions tradicionals de la regió, per conèixer i reproduir els sabors clàssics de la cuina de Castella.
El llibre va ser publicat el 1987 per Ámbito Ediciones, S.A., a Valladolid; l'edició inclou índex.
Aquest receptari és adequat per a amants de la gastronomia espanyola i per a aquells que vulguin descobrir receptes tradicionals castellanes.