
per AA.VV. · Planeta DeAgostini · tapa blanda · ISBN 9788468427003

IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«La Cocina de la Abuela, Vol. 9: Carnes Rojas, Cordero» és el receptari d'AA.VV., publicat per Planeta DeAgostini en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Volum centrat en les carns vermelles i, sobretot, en el xai. Reuneix receptes tradicionals de rostit, plats de cassola i preparacions casolanes que recuperen els sabors d'abans, amb trucs de cuina transmesos de generació en generació per aconseguir carns tendres i plenes de sabor.
Novè volum de la col·lecció «La cuina de l'àvia», publicat el novembre de 2014.
Per als amants de la cuina casolana que volen reviure els sabors tradicionals amb receptes de xai i carns vermelles.