per unknown author · Emse Edapp. · tapa dura · ISBN 9788417506094
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Huevos gourmet» és un llibre de cuina vegetariana publicat per Emse Edapp. en tapa dura (114 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes de cuina vegetariana que pren l'ou com a ingredient principal. Reuneix preparacions que van de les més clàssiques, com l'ou fregit o l'ou dur, a altres més elaborades, amb instruccions pas a pas i fotografies de cada plat. Una proposta per donar varietat a menjars nutritius dins d'una dieta sense carn.
Pertany a la col·lecció «Cocina vegetariana»; edició il·lustrada de 24 cm publicada a Barcelona el 2018.
Per a vegetarians i aficionats a la cuina que vulguin treure més partit a l'ou amb receptes variades i nutritives.
