Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
IVA inclòs
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
ISBN: 9788409653577
Este libro ofrece un recorrido exhaustivo por las tradiciones culinarias de Jumilla, resaltando la importancia vital del vino en su cultura local. La obra detalla el origen y la elaboración de platos emblemáticos como los gazpachos jumillanos, el trigo entero, el cocido con pelotas y sus variados dulces tradicionales. A través de una narrativa que combina historia, geografía y leyendas, Martín Ortega Carcelén presenta una cocina mediterránea saludable basada en productos autóctonos. El texto se complementa con imágenes que ilustran la riqueza gastronómica y las costumbres que han perdurado a lo largo de los siglos en esta región.
