per Varios · NGV · tapa dura · ISBN 9783869414584
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Exquisitas tartas caseras» és el llibre de cuina de diversos autors, publicat per NGV en tapa dura (144 pàgines, en castellà).
Recull amb més de 60 receptes per preparar pastissos casolans en qualsevol època de l'any. Inclou pastissos de fruita, com el de llima o el d'albercoc i llavors de rosella, i altres de nata o xocolata, com el Selva Negra, el de caputxino o el de panacota. Les explicacions pas a pas, les fotografies a tot color i els secrets de cuina casolana ajuden a replicar cada elaboració.
Obra col·lectiva traduïda de l'alemany i publicada el 2014.
Per a qui gaudeix amb la rebosteria i vol preparar pastissos de fruita o de xocolata durant tot l'any.
