per Annette Wolter · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424123840
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Ensaladas» és el llibre de cuina d'Annette Wolter, publicat per Editorial Everest en tapa dura (140 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes il·lustrat amb formes apetitoses d'amanir i presentar amanides i hortalisses fresques, amb indicacions sobre la seva compra, preparació i servei. Recorre sabors, aromes i textures dels productes de l'horta, amb propostes per servir-los com a entrants o com a guarnicions.
Correspon a la cinquena edició i pertany a la col·lecció «Cocinar mejor que nunca»; traducció de Luis María Pastor Puebla.
Per a aficionats a la cuina casolana que busquen idees per preparar i presentar amanides i hortalisses, ja sigui com a entrant o com a guarnició.
Descobreix llibres de segona mà de Annette Wolter.
