per Equipo Crysesa · tapa blanda · ISBN 9788477586920
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El Mundo de la Cocina. Aves y Caza» és el llibre de cuina d'Equipo Crysesa, publicat per FisicalBook en tapa tova (192 pàgines, en castellà).
Receptari centrat en la cuina d'aus i caça, amb receptes i tècniques per preparar plats amb aquest tipus de carns. Reuneix propostes tradicionals i creatives pensades per a cuiners casolans, amb orientacions sobre els productes i la seva elaboració.
L'obra està escrita en castellà; l'edició de 1999 consta de 192 pàgines i té unes mesures de 26 x 19 cm.
Pensat per a aficionats a la cuina que vulguin preparar plats amb aus i caça.
