per VV AA · Susaeta Ediciones · tapa dura · ISBN 9788430517756
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«El arte del pastel de verduras» és el llibre de cuina vegetariana de diversos autors, publicat per Susaeta Ediciones en tapa dura, en castellà.
Llibre de receptes de cuina vegetariana dedicat als pastissos de verdures. Reuneix especialitats per preparar plats salats amb hortalisses, amb receptes variades i equilibrades que ressalten el sabor natural dels ingredients, pensades per a àpats i sopars d'inspiració vegetal.
El subtítol de l'obra és «Las mejores especialidades» i l'edició data de 2003, dins del fons Hogar y Cocina de Susaeta.
Pensat per a aficionats a la cuina vegetariana que busquen receptes salades variades i nutritives amb verdures.
