Mbooks · tapa blanda · ISBN 9789896120610
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Doces Conventuais de A-Z: Livro 7» és el setè volum de la col·lecció de pastisseria portuguesa publicada per Mbooks en rústica, en portuguès.
Volum alfabètic d'un receptari de dolços conventuals portuguesos: aplega receptes els noms de les quals van de 'Fa' a 'Gu', dins d'una col·lecció dedicada a la pastisseria tradicional. L'obra conserva el llegat culinari dels convents, amb preparacions característiques com el pastís de fruites amb sucre glas que mostra la coberta.
Setè volum de la col·lecció 'Doces Conventuais de A-Z', de dotze lliuraments; cobreix les lletres 'Fa' a 'Gu'. Text en portuguès.
Per als aficionats a la pastisseria tradicional i a la gastronomia conventual portuguesa, així com per a col·leccionistes de receptaris per fascicles.
