
per Varios · *** VISOR EUROPA · tapa blanda · ISBN 9789875221246

IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Carnes (Cocina Paso a Paso)» és el receptari de cuina de Varios, publicat per Visor Europa en tapa tova (44 pàgines).
Receptari dedicat a la carn amb nombrosos plats saborosos, nutritius i rics en proteïnes: rostits, rotllos, mandonguilles, estofats i escalopes, en preparacions guisades, a la planxa, fregides, agredolces o en pepitoria. Inclou talls tradicionals i carns alternatives com pintada, conill, cabrit, xai, pollastre, gall dindi i porc, i com realçar-ne el sabor amb herbes, salses, verdures, cervesa, vi i fruites.
Forma part de la col·lecció Cocina Paso a Paso.
Per a aficionats a la cuina que busquen receptes pràctiques de carn explicades pas a pas.