per Ismael Galiana Romero · Concejalía de Cultura, Festejos y Turismo · tapa blanda · ISBN 9788489279247
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«50 Nuevas Recetas de la Cocina Murciana» és el receptari d'Ismael Galiana Romero, publicat per la Concejalía de Cultura, Festejos y Turismo en tapa tova.
Receptari amb 50 propostes de cuina murciana, explicades amb detall i il·lustrades amb fotografies en color. Inclou un índex de receptes i la relació dels restaurants de la Regió de Múrcia que van facilitar aquestes elaboracions, de manera que es pot conèixer l'origen de cada plat.
Publicat el 1999, té 80 pàgines i està escrit en castellà.
Per a amants de la cuina tradicional espanyola i per a qui busca noves idees per sorprendre els seus convidats.
