Kaltenbach Marianne

Sobre Marianne Kaltenbach

Naixement

1921

Defunció

2005

Descobreix llibres de segona mà de Marianne Kaltenbach.

Marianne Kaltenbach va néixer a Zuric i va dedicar la seva vida a la literatura gastronòmica.

Va ser una reconeguda escriptora de no-ficció, crítica culinària i cuinera suïssa.

La seva obra més destacada, Kreativ Kochen, reflecteix la seva passió per la cuina creativa.

Al llarg de la seva trajectòria, va publicar un total de 31 obres sobre l'art de cuinar.

Els seus llibres exploren profundament la cuina suïssa i el maridatge amb vins.