Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Craig Claiborne
AutorLlibres · Segona mà1920-2000
Descobreix llibres de segona mà de Craig Claiborne.
38
Títols
2
Llibres destacats
5
Curiositats
Sobre Craig Claiborne
Naixement
1920
Defunció
2000
Descobreix llibres de segona mà de Craig Claiborne.
Craig Claiborne va ser un influent periodista i crític gastronòmic estatunidenc que va transformar la manera com entenem la cuina.
Al llarg de la seva prolífica carrera, va escriure un total de 38 obres dedicades a l'art culinari.
El seu llibre 'An herb and spice cook book' destaca com una de les seves obres més emblemàtiques i reconegudes.
Nascut a Sunflower el 1920, Claiborne va dedicar la seva vida a explorar tant la cuina internacional com la tradició americana.
Més enllà de la seva faceta com a escriptor, va ser un cuiner apassionat que va compartir la seva saviesa gastronòmica amb lectors de tot el món.
