Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Arnold E. Bender
AutorLlibres · Segona mà1918-1999
Descobreix llibres de segona mà de Arnold E. Bender.
24
Títols
3
Llibres destacats
5
Curiositats
Sobre Arnold E. Bender
Naixement
1918
Defunció
1999
Descobreix llibres de segona mà de Arnold E. Bender.
Arnold E. Bender va ser un destacat professor britànic especialitzat en nutrició i toxicologia alimentària.
La seva obra més reconeguda és l'influent Dictionary of nutrition and food technology.
Al llarg de la seva carrera, va publicar un total de 24 obres dedicades a la ciència dels aliments.
El seu treball es va centrar en investigar fenòmens fisiològics nutricionals i la composició dels aliments.
Nascut el 1918 i mort el 1999, va dedicar la seva vida a aprofundir en el coneixement científic de la nostra dieta.
