Llibres de Arnold E. Bender de segona mà des de 5,79 €

Sobre Arnold E. Bender

Naixement

1918

Defunció

1999

Biografia

Descobreix llibres de segona mà de Arnold E. Bender.

Arnold E. Bender va ser un destacat professor britànic especialitzat en nutrició i toxicologia alimentària.

La seva obra més reconeguda és l'influent Dictionary of nutrition and food technology.

Al llarg de la seva carrera, va publicar un total de 24 obres dedicades a la ciència dels aliments.

El seu treball es va centrar en investigar fenòmens fisiològics nutricionals i la composició dels aliments.

Nascut el 1918 i mort el 1999, va dedicar la seva vida a aprofundir en el coneixement científic de la nostra dieta.