Ann Burgess Wolbert

Ann Burgess és una destacada acadèmica estatunidenca nascuda el 1936.

La seva trajectòria professional combina la docència universitària amb la infermeria i la psiquiatria.

És autora de deu obres centrades principalment en l'àmbit de la nutrició.

El seu llibre més reconegut, Nutrition for Developing Countries, és una referència clau en la seva bibliografia.

El seu treball s'especialitza en l'anàlisi de fenòmens fisiològics i polítiques públiques relacionades amb la nutrició.

Ann Burgess