Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Tecnología del vino tinto
4,6
CienciasISBN | 9788471142061
-
IVA inclòs
Enviament GRATIS
Devolució gratuïta 30 dies
Paga amb:
Ofertes disponibles per estat
L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.
* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.
Garantia de qualitat Hamelyn
Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.
Detalls del producte
Pàgines: 247 pàg
Autor: Tullio De Rosa
Editorial: Ediciones Mundi-Prensa
ISBN: 9788471142061
Format: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicació: 1/1/1988
ISBN: 9788471142061
Sinopsi de Tecnología del vino tinto
Este libro es una obra técnica fundamental sobre la viticultura y la enología, centrada específicamente en los procesos y tecnologías aplicadas a la elaboración del vino tinto. Escrito por Tullio De Rosa, el texto aborda desde los principios científicos hasta las prácticas industriales necesarias para la producción de vinos de calidad. Publicado originalmente en 1988 por Ediciones Mundi-Prensa, se ha convertido en un manual de referencia para estudiantes y profesionales del sector vinícola. Con 247 páginas de contenido especializado, la obra detalla las fases de fermentación, maceración y estabilización propias de la vinificación en tinto.
Més títols per a qui busca Tullio De Rosa
Recomanat per Julia
Llibres més venuts de Agricultura
Més venuts
Última unitat!3 persones el tenen al carret
-
IVA inclòs