Tartes Tortas e Biscoitos

Sinopsi de Tartes Tortas e Biscoitos

«Tartes Tortas e Biscoitos» és el llibre de rebosteria de diversos autors (vv.aa.), publicat per Parragon en tapa dura, amb 80 pàgines, en portuguès.

Llibre de receptes de rebosteria en portuguès sobre tartes, tortes i bescuits. Les receptes es presenten pas a pas amb il·lustracions, pensades per seguir-se de manera pràctica i preparar postres casolans. El llibre proposa elaboracions dolces amb un enfocament visual que facilita la comprensió de cada tècnica.

Data de publicació: desembre de 2006. Subtítol de la coberta: «Receitas práticas ilustradas passo-a-passo».

Adequat per a aficionats a la rebosteria que prefereixen receptes guiades amb imatges i explicacions pas a pas.