
per A. Avallone · tapa blanda · ISBN 9788471835000

IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Tartas - Dulces y Saladas» és el llibre de cuina d'A. Avallone, publicat per Hymsa en tapa tova (en castellà).
Receptari de cuina centrat en les tartes, tant dolces com salades. Inclou propostes com ara tartes de verdures, tarta de llimona i tartes petites amb cireres, a més d'una guia general de mètodes de cuina per preparar-les.
Edició en castellà, publicada per Hymsa el març de 1994. ISBN 84-7183-500-2. L'obra figura dins la categoria de mètodes generals de cuina.
Pensat per a aquells que volen aprendre a preparar tartes dolces i salades, amb orientació pràctica sobre mètodes de cuina.