Emporta't tres i paga'n només dos amb el cupó TRIPLECAT
Simplement Chocolat
Simplement Chocolat
Revisat a mà
Enviament GRATIS
Segona vida
Hogar y Cocina

Simplement Chocolat

per Frédéric Bau · Valrhona · tapa dura

7 persones veient aixòVist 1 vegades
Pàgines: 120 pàgAutor: Frédéric BauEditorial: ValrhonaFormat: tapa duraIdioma: frISBN: ISBN 3395328338391

Tria l'estat de conservació

Què inclou cada estat
BoMarques visibles a la coberta. Contingut complet, íntegre i revisat.
GenialLleugeres marques a la coberta. Pàgines netes i llom en bon estat.
FantàsticMarques amb prou feines perceptibles. Interior impecable. Gairebé sense senyals d'ús.
Excel·lentSense marques visibles. Coberta, llom i pàgines impecables.
NouLlibre nou, sense ús. Demanat directament a fàbrica.

L'estat Nou només s'envia a Península, amb enviament gratuït en comandes a partir de 15 €. La resta d'estats tenen enviament gratuït sempre, sense import mínim.

* Tots els nostres productes són revisats curosament per fomentar la cultura sostenible.

Garantia de qualitat Hamelyn

Cada producte es revisa, neteja i verifica abans d'enviar-lo. Si no és el que esperaves, et retornem els diners.


Sinopsi de Simplement Chocolat

Simplement Chocolat es una obra esencial del maestro pastelero Frédéric Bau, creada en colaboración con la prestigiosa casa Valrhona. En este libro, Bau invita a los lectores a explorar el mundo del chocolate a través de recetas que van desde lo más sencillo hasta preparaciones sofisticadas, permitiendo que cualquier entusiasta se convierta en chef por un momento. El autor comparte técnicas profesionales fundamentales, como el templado y la emulsión, para lograr texturas y sabores perfectos. Incluye creaciones emblemáticas como el Mousseux, el arroz con leche de chocolatero y la Religieuse Antonine, todo bajo la guía de un experto que ha trabajado con la élite de la pastelería francesa.



Més títols per a qui busca Frédéric Bau

Recomanat per Julia
Cocina Dulce

Cocina Dulce

Autor: Frédéric Bau, Ramon Freixa, Jordi Roca, Mey Hofmann, Josep Armenteros, Montse Estruch, Yann Duytsche, Isaac Balaguer, Annick Janin, Abraham Balaguer

25,39€36,01€
1 oferta disponible

Llibres més venuts de Hogar y Cocina

Més venuts
Veure'ls tots
Emporta't 3 i paga només 2 · TRIPLECAT
-
IVA inclòs