per Gastrofotos, Centre d'Ensenyament Superior de Nutrició i Dietètica, Organización de Consumidores y Usuarios · OCU. · tapa blanda · ISBN 9788486939724
IVA inclòs
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Rico y sano: recetas equilibradas y fáciles para una cocina saludable» és el receptari de Gastrofotos, el CESNID i l'OCU, en tapa tova.
Aquest receptari de cuina saludable reuneix més de 500 receptes equilibrades i fàcils de preparar, per menjar variat i amb sabor sense descuidar la nutrició. Els plats s'expliquen de manera senzilla i s'acompanyen de fotografies en color, amb l'assessorament d'especialistes en nutrició i dietètica del CESNID.
El llibre va ser publicat per OCU el 2007 en tapa tova, amb 247 pàgines, en castellà. Pertany a la col·lecció «Guies pràctiques» d'OCU i és traducció de l'original francès «Saveur et équilibre».
Per a qui busca menjar millor amb receptes clares i accessibles, amb el suport d'OCU i d'experts en nutrició.
