
per Juan Carlos Espín · Amat · tapa blanda · ISBN 9788497355698

IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Revidox» és l'assaig de divulgació científica i salut de Juan Carlos Espín, publicat per Amat en tapa tova (190 pàgines, en castellà).
Explica com el CSIC va descobrir un mètode pioner per potenciar les propietats del raïm i obtenir el «resveratrol de segona generació», capaç de frenar l'envelliment cel·lular. La tècnica activa les sirtuïnes, el «gen de la longevitat», i genera defenses al raïm fins a 2.000 vegades superiors, després de cinc anys de recerca.
Juan Carlos Espín és catedràtic i investigador del CSIC i col·labora amb una vintena de revistes científiques internacionals; l'equip va ser dirigit per Francisco Tomás, president del CEBAS-CSIC.
Un llibre per a lectors interessats en la ciència de l'envelliment i la salut.