per Miguel Shiao · tapa blanda · ISBN 9788440095534
IVA inclòs
Última unitat!6 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Recetario de cocina china» és el receptari de cuina de Miguel Shiao, publicat per FisicalBook en tapa tova, en castellà.
Miguel Shiao presenta un receptari de cuina xinesa per descobrir-ne els sabors característics i aprendre a preparar plats tradicionals. El llibre recorre la riquesa i diversitat d'aquesta gastronomia i apropa al lector elaboracions orientals clàssiques.
Publicat el 1977, forma part de la col·lecció «Extremo Oriente»; el seu ISBN-13 és 9788440095534.
Pensat per als amants de la cuina oriental que vulguin recrear a casa receptes xineses clàssiques.
