per Matt Amsden · William Morrow · tapa dura · ISBN 9780060843182
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«RAWvolution: Gourmet Living Cuisine» és el llibre de cuina crua vegana de Matt Amsden, publicat per William Morrow en tapa dura (224 pàgines, en anglès).
El xef Matt Amsden mostra que la cuina crua vegana no exigeix renunciar als plats favorits: inclou receptes com amanida de cactus, pizzes, tacos i postres, a més del "Big Matt with Cheese". També reuneix la seva experiència personal, consells per adoptar aquest estil de vida i receptes organitzades per tipus, dificultat i equip necessari.
L'edició és il·lustrada i es va publicar originalment el 3 de juliol de 2006; el seu ISBN-13 és 9780060843182.
Adreçat a vegetarians que volen fer el pas a la cuina crua vegana i a qui busca diversificar la seva dieta diària amb ingredients naturals.
